La liquoristica è una antica tradizione di Altomonte ed essa si lega al mio trittico ottenuto dalle piante dei nostri boschi.
Il “Piacere di Venere” è un liquore che deriva dalle bacche di mirto, pianta sacra alla dea, simbolo dell’amore e della poesia amorosa, usato nella medicina popolare come balsamico, antisettico e sedativo.
Il “Trionfo dell’Imperatore” deriva invece dall’alloro, pianta sacra ad Apollo, simbolo di sapienza e di gloria, ottimo antisettico e digestivo.
La “Passione dei Cavalieri”, il mio fiore all’occhiello, è il nocino che i nostri contadini distillavano dalle noci e offrivano ai Templari quando frequentavano queste zone per la caccia.